Réveillon plutôt "Plage"

Soirée réveillon au Season's Menu d'Eric Guérin

Votre Réveillon de la St-Sylvestre 2015 signé Eric GUERIN©.

Les réservations pour le Réveillon de la St-Sylvestre au Restaurant Seasons la Baule sont ouvertes. Appelez-nous
dès à présent au 02.40.60.71.68 (les réservations resteront ouvertes pendant notre période de fermeture en novembre).

Dîner prolongé
110€ / personne
(hors boissons)

Feuille à feuille de Crabe en rémoulade,
Vinaigrette Crabe vert parfumée à la Coriandre.

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Noix de Saint-Jacques, Crème de Topinambour au Caviar

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Poitrine de Cochon confite 36h,
Homard Européen et jeunes carottes.

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Médaillon de Lotte,
Jus Civet au Citron et Navet Boule d’or

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Demi Pigeon Rôti,
Mousseline de Courge aux saveurs des sous-bois

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Surprise au Chocolat

Coupe de Champagne offerte
Sur réservation au 02.40.60.71.68


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RÉSERVATION 02 40 60 71 68

Website

 

Réveillons plutôt...

 

ORGANISATEUR
SEASON'S Restaurant
Esplanade Benoît - 44500 La Baule-Escoublac
T.02 40 60 71 68
Cont@ct | Accès

La gastronomie sur la Plage. "L'endroit a le charme hésitant de ces établissements qui mènent une double vie; Le soleil cuisant du déjeuner pour passer lounge, le soir venu. Un décor adéquat pour des nourritures qui ne gardent pas leur langue dans leur poche".  ( F. Simon - Le Fiogaro). A la table de Fred FESNEAU, on retrouve la griffe d'Eric GUERIN, qui a signé la carte et le Chef, Benjamin LARUE, qui vient tout droit de La Mare aux Oiseaux.

 

PARTENAIRES
Hôtel BEST WESTERN "LE BRITTANY"
7 Avenue des Impairs - 44500 La Baule-Escoublac
T.02 40 60 30 25
Cont@ct | Accès

Un "Vrai hôtel de charme*** au cœur de La Baule, ambiance cosy, solarium sur le toit et 19 chambres à la déco raffinée...

Hôtel Villa Cap d'Ail
Hôtel Villa Cap d'Ail
Hôtel *** La Baule
145 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny - 44500 La Baule-Escoublac
T.02 40 60 29 30
Restaurant LE NOSSY BE
plage de La Baule Bd Darlu - 44500 La Baule
T.02 40 60 42 25
Cont@ct | Accès

Les plaisirs du Nossy Be. Toujours en vogue, toujours à la mode, le Nossy Be de Stéphane Malhaire. Ce dernier tient avec tonus cette élégante table de bord de plage...

Restaurant étoilé MARE AUX OISEAUX
162, Île de Fédrun - 44720 Saint Joachim
T.02 40 88 53 01
Cont@ct | Accès

Le Restaurant La Mare aux Oiseaux... toute la créativité et la sensibilité d'Éric GUÉRIN au cœur du Parc Régional de Grande Brière...

ACCÈS
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