RESTAURANTS GASTRONOMIQUES en Côte d'Amour
La gastronomie sur la Plage. "L'endroit a le charme hésitant de ces établissements qui mènent une double vie; Le soleil cuisant du déjeuner pour passer lounge, le soir venu. Un décor adéquat pour des nourritures qui ne gardent pas leur langue dans leur poche". ( F. Simon - Le Fiogaro). A la table de Fred FESNEAU, on retrouve la griffe d'Eric GUERIN, qui a signé la carte et le Chef, Benjamin LARUE, qui vient tout droit de La Mare aux Oiseaux.
Le Restaurant La Mare aux Oiseaux... toute la créativité et la sensibilité d'Éric GUÉRIN au cœur du Parc Régional de Grande Brière...
La grande façade aux couleurs du Gwenn-ha-du de l’Hôtel Sud Bretagne**** garde en son sein une petite perle : "Le Patio", son restaurant...